公司以倡導科學飲食，促進全民健康，增強國人健康體制，推進國民經濟發展，面向世界傳播飲食養生文化為中心、以營養、保健、美食的科學理論研究，傳承特色，展示當代營養保健美食文化推廣為己任。順應廣大群眾對營養膳食的需求，聯合廣大營養專家和烹飪工作者，提高生活質量而努力。
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